GORCZYCA biała/nasiona 100 g. -Kawon-

Gorczyca Biała 100 g .

 Sinapis Alba 

Od wieków ceni się smakowe i zdrowotne walory ziołowych przypraw.

Z zielonego serca Wielkopolski, gdzie wiedza, doświadczenia i pasja kolejnych pokoleń zielarzy tworzy cenny surowiec, otrzymujesz produkt, który wzbogaci Twoje doznania kulinarne i doda zdrowia.  

Wskazania do stosowania:

Gorczyca jest podstawowym składnikiem musztardy. Całe nasiona stosuje się także do aromatyzowania grzybów, ogórków, papryki i innych warzyw kiszonych oraz w occie. Mieloną gorczycą przyprawia się mięso i wędliny, gotowane ryby i zimne sosy. Należy ją dodawać zawsze na początku gotowania potraw. Wykazuje działanie promieniujące podobne do kasztana. W płótno, poprzeszywane wzdłuż, nasypuje się gorczycy i taki okład (suchy) nosi się stale na miejscu zaatakowanym reumatyzmem lub artretyzmem. Najmocniejsze bóle ustępują w ciągu dwóch miesięcy. Gorczyca działa trawienne, stosuje się ja do śledzi marynowanych w occie, do ogórków kwaszonych, a w formie musztardy spotykamy ją przy wszystkich wędlinach, rybach, szczególnie konserwowanych itp. Ciężkostrawnych produktach. Łyżeczka nasion po tłustym obiedzie zapobiega niestrawności dzięki ich silnemu działaniu żółciopędnemu.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze pokojowej.

Produkt naturalny z upraw kontrolowanych.